Plats composés
Croque-monsieur
En bref — Croque-monsieur apporte environ 11,3 g de protéines et 2,5 g de fibres pour 100 g.
11,3
Protéines · g/100 g
2,5
Fibres · g/100 g
26,8
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g
portion ~100 g
Où se situe croque-monsieur ?
Croque-monsieur se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 65 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).
Croque-monsieur se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 58 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).
Questions fréquentes
- Combien de protéines contient « Croque-monsieur » ?
- Croque-monsieur apporte environ 11,3 g de protéines pour 100 g.
- Combien de fibres contient « Croque-monsieur » ?
- Croque-monsieur apporte environ 2,5 g de fibres pour 100 g.
- Combien de glucides contient « Croque-monsieur » ?
- Croque-monsieur apporte environ 26,8 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
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