Fruits & légumes

Compote ou assimilé

En bref — Compote ou assimilé apporte environ 0,2 g de protéines et 1,7 g de fibres pour 100 g.

0,2
Protéines · g/100 g
1,7
Fibres · g/100 g
18,6
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe compote ou assimilé ?

Compote ou assimilé n'apporte pratiquement pas de protéines.

Compote ou assimilé est plutôt pauvre en fibres comparé au reste de sa famille (Fruits & légumes, 340 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Compote ou assimilé » ?
Compote ou assimilé apporte environ 0,2 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Compote ou assimilé » ?
Compote ou assimilé apporte environ 1,7 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Compote ou assimilé » ?
Compote ou assimilé apporte environ 18,6 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.
Le livre L’Essentiel à savoir Un aliment, un chiffre. Le livre vous donne les repères de toute votre assiette — protéines, fibres, minéraux (dont le potassium) — par âge, en quinze minutes. Découvrir le livre → ← Toute la Table des aliments