Plats composés

Chou farci

En bref — Chou farci apporte environ 5,3 g de protéines et 3,1 g de fibres pour 100 g.

5,3
Protéines · g/100 g
3,1
Fibres · g/100 g
2
Glucides · g/100 g
—
Index glycémique
—
Charge gly.
portion ~100 g

Où se situe chou farci ?

Chou farci est plutôt pauvre en protéines comparé au reste de sa famille (Plats composés, 267 aliments).

Chou farci se place dans le quart supérieur de sa famille pour les fibres (n° 36 sur 267) (Plats composés, 267 aliments).

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Chou farci » ?
Chou farci apporte environ 5,3 g de protéines pour 100 g.
Combien de fibres contient « Chou farci » ?
Chou farci apporte environ 3,1 g de fibres pour 100 g.
Combien de glucides contient « Chou farci » ?
Chou farci apporte environ 2 g de glucides pour 100 g.
Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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