Combien de protéines contient « Blanc de poulet » ?

Blanc de poulet apporte environ 27 g de protéines pour 100 g, soit 32,4 g dans une portion de 120 g.

Combien de fibres contient « Blanc de poulet » ?

Blanc de poulet apporte environ 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 g dans une portion de 120 g.

Combien de glucides contient « Blanc de poulet » ?

Blanc de poulet apporte environ 0 g de glucides pour 100 g, soit 0 g dans une portion de 120 g.

Produits laitiers

Blanc de poulet

En bref — Blanc de poulet apporte environ 27 g de protéines et 0 g de fibres pour 100 g.

Protéines · g/100 g

Fibres · g/100 g

Glucides · g/100 g

—

Index glycémique

—

Charge gly.
portion ~120 g

Protéines pures, aucun impact glycémique.

Pour une portion de 120 g

Protéines	Fibres	Glucides
32,4 g	0 g	0 g

Où se situe blanc de poulet ?

Blanc de poulet se place dans le quart supérieur de sa famille pour les protéines (n° 22 sur 212) (Produits laitiers, 212 aliments).

Blanc de poulet n'apporte pratiquement pas de fibres.

Questions fréquentes

Combien de protéines contient « Blanc de poulet » ?: Blanc de poulet apporte environ 27 g de protéines pour 100 g, soit 32,4 g dans une portion de 120 g.
Combien de fibres contient « Blanc de poulet » ?: Blanc de poulet apporte environ 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 g dans une portion de 120 g.
Combien de glucides contient « Blanc de poulet » ?: Blanc de poulet apporte environ 0 g de glucides pour 100 g, soit 0 g dans une portion de 120 g.

Repère indicatif. Macronutriments d'après la table CIQUAL ; index glycémique d'après la base internationale. L'index varie selon la variété, la maturité et la cuisson — c'est la charge glycémique, à la portion réelle, qui parle le mieux. Cette fiche explique ; elle ne prescrit pas, et ne remplace pas votre médecin.

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