Le Décodeur des compléments · Acide gras

Oméga-9

Le « bon gras » de l'huile d'olive — non essentiel, mais protecteur.

À quoi ça sert

Acides gras mono-insaturés (acide oléique) qui soutiennent le cœur et n'ont pas le caractère inflammatoire des oméga-6 en excès.

Quelle forme privilégier

Par l'alimentation surtout : huile d'olive, avocat, oléagineux.

Quelle dose

Pas de supplément nécessaire : c'est une question d'assiette.

Quand c'est utile

Toujours utile en remplaçant les mauvais gras — base du régime méditerranéen.

Précautions

Aucune précaution particulière ; c'est un aliment.

L'essentielNon essentiel (le corps en fabrique), mais un pilier de l'assiette protectrice.

Pour aller plus loin — nos livres

La Bible de l'Alimentation Anti-Inflammatoire

Information documentaire, pas un avis médical. Un complément ne remplace ni une alimentation équilibrée ni un traitement — en parler à son médecin, surtout sous traitement.

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