Le Décodeur de l'autonomie · Réserves
Garde-manger (cellier)
Une pièce ou un espace frais, sombre et aéré où l'on conserve provisions, bocaux et légumes de garde.
En pratiqueLa base d'un stock tournant : on y range par date, on consomme du plus ancien au plus récent.
Pour aller plus loin — nos livres
Quand on est seul