Le Décodeur du jardin · Sol

Engrais vert

Une plante semée non pour être récoltée, mais pour couvrir et nourrir le sol (phacélie, moutarde, trèfle, féverole).

En pratiqueOn la fauche avant qu'elle ne monte en graine. Les légumineuses (trèfle, féverole) fixent l'azote de l'air ; les autres structurent et étouffent les herbes.

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Le Jardin Vivant

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